Tortas fritas con sopa de chocolate blanco Tortas fritas con sopa de chocolate blanco, ganache con kikos y espuma de toffee. También puedes comer las
Gurullos con conejo y cremoso de patata violeta Gurullos con conejo y cremoso de patata violeta. Es un guiso tradicional con un pequeño toque de
Cogollos con camembert, jamón de pato y setas al ajillo Cogollos con camembert, jamón de pato y setas al ajillo. Es una ensalada diferente, anímate
Vasito refrescante de cítricos y bacalao Vasito refrescante de cítricos y bacalao con ensalada con lechuga, cítricos, bacalao y crema agría, anímate, te encantará. Cítricos
Timbal de salmón macerado con fruta de la pasión Timbal de salmón macerado con fruta de la pasión, es una ensalada refrescante y muy nutritiva
Caramelo de uva Caramelo de uva delicioso. Es una simple uva envuelta en una glasa real pero el resultado es de escándalo, pruébalas. Las uvas,
Coca de sardina en salmuera con salmorejo de tomate seco Coca de sardina en salmuera con salmorejo de tomate seco, alioli y aire de limón.
Aceituna gordal rellena de manzana con Bloody Mary Aceituna gordal rellena de manzana con Bloody Mary transparente de tomate. Aperitivo delicioso y muy fácil de
Lingote de manzana y micuit con geleé de cebolla y crumble de parmesano Lingote de manzana y micuit con geleé de cebolla y crumble de
Bavaroisse de chocolate blanco Bavaroisse de chocolate blanco súper suave y deliciosa, es muy fácil de hacer, hazla con el chocolate que más te guste.
Curso oficial impartido como autora y tutora en colaboración con
ADR Formación. Aprende técnicas profesionales aplicables
tanto a cocina doméstica como profesional.
